Pomodori felici
Come si prepara Lavare i pomodori e tagliarli prima a metà e poi a spicchi. Sbucciare i ravanelli e i cetrioli per poi triturarli insieme alla parte più morbida dei finocchi. Disporre al centro di in un piatto da portata il pomodoro, circondarlo con il resto dei vegetali triturati e condire il tutto con olio d'oliva e sale.

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