Schiacciata alla Maionese

Ingredienti • 400 Gr. Filetto di manzo Tritato
• 2 acciughe
• 2 limoni
• aglio
• Olio d'oliva
• Sale
• Pepe
• maionese
• Insalata lattuga
• Sottaceti

Come si prepara Strofinate una terrina con l'aglio ed adagiatevi la carne con 2 cucchiai d'olio.

Aggiungete poi le acciughe pestate insieme al sale, il pepe ed il succo di 2 limoni.

Lasciate macerare per circa 50 minuti.

Disponete la carne in un piatto e copritela con foglie di lattuga e maionese sulla quale adagiare un po' di sottaceti.

Note Tempo: 1 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4