Categoria: Secondi Piatti
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 1 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 400 Gr. Filetto di Manzo Tritato
•
2 Acciughe
•
2 Limoni
•
Aglio
•
Olio d'oliva
•
Sale
•
Pepe
•
Maionese
•
Insalata Lattuga
•
Sottaceti
Preparazione:
Strofinate una terrina con l'aglio ed adagiatevi la carne con 2 cucchiai d'olio.
Aggiungete poi le acciughe pestate insieme al sale, il pepe ed il succo di 2 limoni.
Lasciate macerare per circa 50 minuti.
Disponete la carne in un piatto e copritela con foglie di lattuga e maionese sulla quale adagiare un po' di sottaceti.
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