Petto di Pollo al Cartoccio

Ingredienti • 2 Petti Di pollo
• 200 gr. funghi champignon
grana grattugiato
• 0lio d'oliva
peperoncino
• sale
Come si prepara Tagliate a metà i petti di pollo e metteteli su 4 fogli di carta da forno, aggiungete poi uno spruzzo di peperoncino, il sale, e cospargete il tutto con il grana grattugiato ed i funghi tagliati. Aggiungete infine su ogni trancio di petto di pollo un filo d'olio, chiudete i cartocci e metteteli a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20/25 minuti. Servire nei cartocci.
Note Tempo: 40 m
Difficoltà: Media
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4