Tortellini con la panna
Come si prepara Cuocere i tortellini in acqua e attendere che abbiano assorbito buona parte il liquido, assaggiare di continuo per provare la cottura stando attenti che i tortellini non diventino eccessivamente morbidi e che non si disfino.
A bollitura ultimata, scolare per bene e versare la panna, mescolare a dovere in modo da amalgamare il tutto. Servire fumanti.
A bollitura ultimata, scolare per bene e versare la panna, mescolare a dovere in modo da amalgamare il tutto. Servire fumanti.
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Ricette di Cucina