Schiacciata di Mele

Ingredienti • 6 Cucchiai Farina
• 4 Cucchiai Zucchero
• 4 mele
• 2 uova
• Cannella

Come si prepara Sbucciate ed affettate le mele ed allineatele in una tortiera imburrata, infarinata e spolverizzata con la cannella.

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la farina, dopodiché versate il composto sulle mele e fate cuocere in forno a 100 gradi per circa 40 minuti.

Sfornate la schiacciata di mele solo se avrà preso un bel colore dorato, altrimenti fatela cuocere ancora.

Note Tempo: 50 m
Difficoltà: Media
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 1