Lenticchie macrobiotiche

Ingredienti • 250gr di lenticchie
• 100g di cipolla
• 50g di carote
• 20g di sedano
• olio di semi di sesamo
• sale

Come si prepara Immergere in acqua le lenticchie per 8 ore. Pulire sedano e carote per poi affettarli e unirli con le lenticchie.
Affettare e rosolare in olio la cipolla sbucciata. Aggiungere le verdure e mescolare, salare e cuocere per 1 ora a fuoco lento.

Note Tempo: Oltre 2 h
Difficoltà: Media
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4