Marmellata di prugne

Ingredienti • 500 gr di zucchero
• 800 gr di polpa di prugne
• uno spruzzo di Rhum

Come si prepara Lavate le prugne, snocciolatele e mettetele a cuocere in un po' d'acqua a fuoco basso per mezz'ora. Dopodichè aggiungere lo zucchero e far cuocere il tutto finchè non si sarà formata la marmellata. Alla fine si potrà aggiungere uno spruzzo di Rhum ed amalgamarlo al composto.

Note Tempo: 30 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 10