Burrini

Ingredienti • 400g di farina 00
• 50g di burro
• 100g di zucchero
• 40g di latte in polvere
• 40g di latte parzialmente scremato
• 10g di miele
• vanillina
• sale
• lievito

Come si prepara Impastare tutti gli ingredienti per poi stendere un impasto finissimo. Ritagliare i biscotti con delle formine e immergerli nel latte fresco per poi infornarli a fiamma blanda per 10 minuti.

Note Tempo: 30 m
Difficoltà: Media
Regione: Lombardia
Stagione: Inverno
Persone: 6