Categoria: Biscotti
Regione: Lombardia
Persone: 6
Tempo: 30 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 400g di farina 00
• 50g di burro
• 100g di zucchero
• 40g di latte in polvere
• 40g di latte parzialmente scremato
• 10g di miele
• vanillina
• sale
• lievito
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti per poi stendere un impasto finissimo. Ritagliare i biscotti con delle formine e immergerli nel latte fresco per poi infornarli a fiamma blanda per 10 minuti.
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