Categoria: Conserve
Regione: Lazio
Persone: 6
Tempo: 1 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 1kg di amarene
• alcool a 90°
• cannella
Preparazione:
Lavare bene le amarene, poi rimuovere 2/3 dei gambi. Lasciar asciugare sopra un panno e riporre in un recipiente aggiungendo una stecca di cannella, quindi, versarci dentro l'alcool e chiudere ermeticamente.
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