Manzo funghi e formaggio

Ingredienti • 400g di carne di manzo
• 350g di funghi porcini
• 100g di grana
• olio d'oliva
• pepe
• sale

Come si prepara Oliare per bene una teglia da forno e disporvi la carne di manzo, quindi, pulire i funghi e affettarli per poi distribuirli sul manzo. Condire con sale, pepe, olio e aggiungeren grana a scaglie. Infornare per 15 minuti e servire.

Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Media
Regione: Piemonte
Stagione: Inverno
Persone: 6