Salsa di Acciughe

Ingredienti • 2 acciughe
• Prezzemolo
• 1 Cucchiaio capperi
• 1 Cucchiaino Senape
• 6 Cucchiai olio d'oliva
• Sale
• Pepe

Come si prepara Innanzitutto pulite le acciughe e tritatele insieme ai capperi ed al prezzemolo.

Aggiungete il sale il pepe e la senape e iniziate a mescolare.

Aggiungete l'olio d'oliva molto lentamente continuando a mescolare fino ad ottenere una salsa di acciughe omogenea.

Note Tempo: 10 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4