Farfalle al salmone

Ingredienti • 500 gr. di farfalle
• 1/2 cipolla
• 100 gr. di salmone affumicato
• 200 gr. di panna
• 50 gr. di passata di pomodoro
• una noce di burro
• sale
• 40 gr. di parmigiano

Come si prepara Soffriggere la mezza cipolla in una padella grande con il burro, nel frattempo tagliare il salmone a piccoli pezzi e poi aggiungerlo nella padella con la cipolla, lasciarlo soffriggere per un paio di minuti e aggiungere la passata di pomodoro col sale. La pasta va cotta a parte, scolarla un minuto prima del tempo consigliato dalla casa produttrice, dopodichè versarla nella padella, aggiungere la panna il formaggio e mescolare bene. Buon appetito!

Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 5