Ambrosia

Ingredienti • 300g d’alcool a 70°
• 450g di vino bianco secco
• 450g di zucchero
• coriandolo
• d’anice stellato
• semi d’angelica
• tintura di muschio
Come si prepara Pestare 1g di coriandolo, 1g di semi d’angelica, 1g d’anice stellato e macerare per 10 giorni e rimescolando 2 volte al giorno.
Aggiungere vino bianco e macerare per 10 giorni. Aggiungere zucchero e due gocce di tintura di muschio, rimescolare e lasciar riposare per 5 giorni, filtrare e imbottigliare.
Note Tempo: 1 h
Difficoltà: Media
Regione: Estero
Stagione: Tutte
Persone: 6