Ceci in salsa di soia

Ingredienti • Ceci
• sale
• acqua
• olio d’oliva
• salsa di soia

Come si prepara Immergere in acqua fredda per 1 giorno i ceci, lessarli in acqua bollente e sale per 4 ore a fuoco lento. Spegnere il fuoco prima che la buccia si stacchi e condirli con olio e salsa di soia.

Note Tempo: Oltre 2 h
Difficoltà: Media
Regione: Estero
Stagione: Tutte
Persone: 1