Asparagi Gratinati

Ingredienti • 1 Kg di asparagi
• 25 cl. di besciamella
• parmigiano grattugiato
• pane grattugiato
• sale e burro

Come si prepara Mettete a cuocere gli asparagi in una pentola con acqua e sale, una volta pronti scolarli bene, posarli in una pirofila spalmata col burro e cospargere il tutto di parmiggiano, dopodichè versare la besciamella in modo omogeneo e spolverare con il pane grattugiato. Infornare nel forno preriscaldato a 150 gradi e lasciar gratinare per una decina di minuti. Fatto!

Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4