Condimento per verdure bollite

Ingredienti • 500g di carote
• 500g di sedano
• 200g di basilico
• 200g di prezzemolo
• 500g di cipolle
• 500g di sale
Come si prepara Pulire e tritare carote, sedano, basilico, prezzemolo e cipolle. Aggiungere olio e conservare in un contenitore a chiusura ermetica.
Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Basilicata
Stagione: Inverno
Persone: 6