Risolini

Ingredienti • 200g di farina
• 200g di farina di riso
• 180g di zucchero
• 150g di burro
• 1 uovo
• un pizzico vanillina
• 10g di lievito
• latte
• sale

Come si prepara Sbattere burro e zucchero, quindi aggiungere e mescolare l’uovo, farina di riso, farina, vanillina, lievito, pochissimo sale e mezzo bicchiere di latte e mescolare.
Creare i biscotti e infornare a 180° per 30 minuti.

Note Tempo: 45 m
Difficoltà: Alta
Regione: Piemonte
Stagione: Tutte
Persone: 4