Biscotti leggerissimi di yogurt

Ingredienti • 2 Vasetti di yogurt (gusto a scelta
• magro o intero)
• 3 Vasetti di farina
• 1 vasetto e mezzo di zucchero
• 1/3 di vasetto di olio extravergine di oliva
• 1/2 bustina di lievito

Come si prepara In una casseruola versare i due vasetti di yogurt con lo zucchero e l'olio.
Mescolare. Unire la farina setacciata e il lievito. Continuare a mescolare.
Quando l'impasto sarà cremoso mettere carta da forno su una teglia e con un cucchiaio o con la tasca da pasticciere formare dei biscotti dalla forma a scelta. Infornare a 160° per 10-15 minuti.

Note Tempo: 15 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4