Salsiccia e uovo
Come si prepara Stendere la sfoglia infarinata e renderla sottile per poi tagliare la pasta in strisce sottili. Avvolgete la salsiccia a pezzetti precedentemente rosolata in aglio e olio con le strisce. Aggiungere rosso d’uovo e infornare per 10 minuti a 250°. Sfornare dorati e servire ancora caldi.
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