Petit croissant salati

Ingredienti • 100 gr ricotta
• 200 gr farina
• 100 gr burro
• 1 uovo Prosciutto cotto
• wurstel
• acciughe

Come si prepara Impastare gli ingredienti della pasta e farne una sfoglia sottile.

Ritagliarla in quadrati, su un lato mettere il prosciutto tagliato sottile o wurstel o acciuga e chiudere arrotolando la pasta su se stessa, piegando le punte verso l'interno.

Mettere in teglia imburrata, in forno a 180 finché non sono dorati, circa 15 minuti.

Note Tempo: 1 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4