Crostini alla Ponticiana

Ingredienti • 1 fetta di pane casereccio
• 1 fetta dimozzarella
• 2 fette di prosciutto crudo
• una noce di burro
• un cucchiaio di funghi trifolati

Come si prepara Friggere la fetta di pane nel burro, dopodichè fare asciugare il pane e ricoprirlo con la mozzarella, il prosciutto crudo e i funghi trifolati. Infornare il crostino già preparato nel forno caldo per appena 2 minuti. Servire subito.

Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Media
Regione: Lazio
Stagione: Autunno
Persone: 1