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Libri di Cucina del Mondo


Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni
La cucina del Mediterraneo è variegata e deliziosa e, ovunque scoprirete che i piatti locali esaltano la freschezza degli ingredienti e dei sapori tradizionali.
Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni
€ 19.90



Sapori dell'Asia Sapori dell'Asia
Vi siete mai chiesti perché se friggete in una normale padella non ottenete mai le stesse verdure croccanti che vi offrono nei ristoranti cinesi?
Sapori dell'Asia
€ 19.90



Cucine arabe Cucine arabe
Il mondo arabo, che si estende dal Marocco all'Iraq, spesso viene presentato come un luogo di conflitti e di Oscurantismo, totalmente separato e impenetrabile per la lingua...
Cucine arabe
€ 10.00



Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni
Siamo tutti alla ricerca di cibi genuini e naturali. Crescono così ogni giorno i cultori del "fai da te" nella preparazione dei cibi e delle conserve alimentari ed anche i salumi...
Salumi fai da te. La lavorazione amatoriale delle carni
€ 17.00



Oggi cucino io Oggi cucino io
Ricette mediterranee. 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale.
Oggi cucino io
€ 15.00



La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa
Per inaugurare la nuova collana "Il lettore goloso" Allan Bay propone il libro di riferimento a livello mondiale sulla cucina del Medio Oriente. Pubblicato la prima volta in Gran Bretagna...
La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa
€ 20.00



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