Libri di Cucina del Mondo |
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Enciclopedia della cucina francese
La Francia vanta il maggior numero di ricette legate al suo territorio e alla varietà dei suoi prodotti. E' un primato formidabile, che questo volume mette 320 proposte... |
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€ 32.00 |
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I cocktail mondiali
Una guida alla preparazione dei cocktail mondiali, sulla base dell'ultima codifica rilasciata nel 2005 dall'International Bartender Academy. |
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€ 16.50 |
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Guida ai funghi
Una guida pratica, compatta ma esaustiva, che al considerevole numero di specie catalogate unisce la qualità delle informazioni, utili tanto per gli amatori... |
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€ 34.80 |
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Il cioccolataio. Mestiere d'arte
Perché proprio il cioccolataio? Perché intraprendere questo mestiere magico? Perché il cioccolataio è un maestro artigiano, un alchimista che trasforma in una meraviglia... |
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€ 25.00 |
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Le francesi non ingrassano
Le francesi non digiunano mai tanto da essere affamate. Le francesi non hanno bisogno di nessuna occasione speciale per stappare una bottiglia... |
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€ 14.00 |
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Cocktails. Emozioni a colori
# Autori: Bertilaccio Carlo, Ohnheiser Danièle # Editore: Palombi # Data di Pubblicazione: 2006 # ISBN: 886060043X |
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€ 14.00 |
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