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Pollo e Carciofi

Categoria: Secondi Piatti
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 30 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media

Ingredienti:
• 4 Cosce di Pollo
• 2 Carciofi
• 1/2 Porro
• 1 Cucchiaio di Olio d'oliva
• Prezzemolo
• 1/2 bicchiere di Vino Bianco
• 1 Cucchiaio di Brodo
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Rosolate il pollo insieme al porro, aggiungete i carciofi, l'olio d'oliva, sale e pepe. Bagnate col vino bianco, aggiungete un cucchiaio di brodo e fate cuocere per almeno 20 minuti.

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