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Pollo alla cavernicola

Categoria: Secondi Piatti
Regione: Sconosciuta
Persone: 4
Tempo: 30 m
Stagione: Tutte
Difficoltŕ: Bassa

Ingredienti:
• 1 Pollo
• vino bianco
• Maggiorana
• Dragoncello
• Rosmarino
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Tagliate il pollo a pezzi e fatelo cuocere in una padella a fuoco basso, a metĂ  cottura salatelo, pepatelo e cospargetelo con le erbe aromatiche. Infine aggiungeteci un bicchiere di vino bianco e lasciarlo sfumare. Appena terminata la cottura servire subito il pollo alla cavernicola.

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