Categoria: Cocktails
Tipologia: Alcolico
Difficoltà: Alta
Ingredienti:
• 4 cl di Bourbon whiskey
•
1 zolletta di zucchero
•
2 gocce di Angostura
•
1 spruzzo di Soda Water
Preparazione:
L'Old Fashioned, classico after dinner e cocktail ufficiale IBA va preparato direttamente nel bicchiere omonimo "old fashioned". Per prima cosa porre la zolletta di zucchero nel bicchiere ed impregnarla con l'angostura e la soda. Poi sciogliere lo zucchero e riempire fino all'orlo il bicchiere con dei cubetti di ghiaccio ed aggiungere il whisky. Decorare con una scorzetta di limone e un paio di ciliegine al maraschino. L'Old Fashioned è un cocktail ufficiale IBA.
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