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Biscotti a esse

Categoria: Biscotti
Regione: Campania
Persone: 10
Tempo: 30 m
Stagione: Tutte
Difficoltŕ: Bassa

Ingredienti:
• 150gr burro
• 150gr zucchero
• 2 uova intere
• 350 gr farina
• limone grattugiato
• 1 barretta di cioccolato fondente

Preparazione:
Togliere il burro dal frigo 1 ora prima, lavorare il burro fino a che diventa cremoso, aggiungere lo zucchero poi le uova e la buccia di limone grattugiata lavorare ancora ed aggiungere la farina. Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. Farli raffreddare e bagnarli una metĂ  nel cioccolato sciolto precedentemente a bagnomaria.

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