Categoria: Dolci
Regione: Lombardia
Persone: 4
Tempo: 15 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 200 gr di pane tipo rosetta
• 80 gr di miele
• zucchero a velo
Preparazione:
Tagliare il pane in due pezzi ed estrarre la mollica facendo attenzione a ridurla in piccole porzioni non più larghe di un cm.
Riscaldare il miele in una padellina per qualche minuto e spegnere la fiammo quando non è ancora troppo caldo.
Versare le mollichine di pane nel miele e riaccendere il fornello per un minuto, mescolare.
Cospargere lo zucchero a velo e servire caldo.
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