Categoria: Insalate
Regione: Basilicata
Persone: 3
Tempo: 10 m
Stagione: Estate
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 150g di rucola
• 100g di lattuga
• 3 carote
• olio
• aceto
• sale
Preparazione:
Lavare bene rucola e lattuga in acqua corrente per poi pelare e lavare le carote. Grattugiare le carote e unire alla verdura. Condire utilizzando olio, poco aceto e sale.
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