Categoria: Insalate
Regione: Calabria
Persone: 5
Tempo: 10 m
Stagione: Primavera
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 200g di fontina
• 200g di mozzarella
• 200g di porcini
• ravanelli
• lattuga
• olio
• limone
Preparazione:
Tagliare finemente fontina e mozzarella. Lavare e tagliare i funghi e i ravanelli. Tagliare a strisce la lattuga e mescolare con funghi, ravanelli e formaggi. Unire olio e limone.
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