Categoria: Dietetiche
Regione: Basilicata
Persone: 4
Tempo: 25 m
Stagione: Autunno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 200g di funghi
• aceto
• 1 limone
• olio d'oliva
• pepe
• sale
Preparazione:
Affettare i funghi e bagnarli bene con succo di limone. Salare e pepare, quindi mescolare e lasciar riposare per 10 minuti. Infine condire con aceto e poco olio d'oliva.
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