Categoria: Vegetariane
Regione: Piemonte
Persone: 4
Tempo: 15 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 300g di cetrioli
• pane grattugiato
• olio
• sale
Preparazione:
Sbucciare i cetrioli e tagliuzzarli finemente, impanarli nel pane grattugiato. Aggiungere poco sale e saltare in una padella con poco olio per 2 minuti. Lasciar raffreddare e servire.
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