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Tacchino felice

Categoria: Dietetiche
Regione: Estero
Persone: 4
Tempo: 25 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Media

Ingredienti:
• 200g di carne di tacchino senza grasso
• aglio
• peperoncino
• olio d'oliva

Preparazione:
Cuocere un soffritto in padella con aglio tritato, peperoncino spezzettato e un filo d'olio d'oliva. Arrostire il tacchino in fettine fini sino a quando anche il centro non diventa bianco. Spalmare il soffritto sulla carne e servire ancora calda.

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