Categoria: Insalate
Regione: Campania
Persone: 3
Tempo: 5 m
Stagione: Estate
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 1 pomodoro grosso e rosso
• majonese
• mozzarella
• olio
• sale
Preparazione:
Lavare un pomodoro e tagliarlo in due parti tenute unite da una strisciolina di buccia. Creare nel pomodoro una griglia profonda usando un coltello, quindi, sminuzzare una mozzarella e utilizzare la mozzarella per riempire i tagli condire con olio e sale per poi portare in tavola.
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