Categoria: Insalate
Regione: Campania
Persone: 3
Tempo: 5 m
Stagione: Estate
Difficolt�: Bassa
Ingredienti:
• 1 finocchio
• senape
• olio
• sale
Preparazione:
Lavare bene un finocchio, rimuovere le foglie più dure e spuntarlo. Creare con un coltello una griglia sul finocchio praticando dei tagli molto profondi, riempire i tagli con la senape. Aggiungere olio e sale.
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