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Fantasia di peperoni

Categoria: Contorni
Regione: Emilia Romagna
Persone: 1
Tempo: 15 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• Peperoni gialli rossi e verdi
• capperi
• cipolle
• aglio
• peperoncino
• olio d'oliva

Preparazione:
Grigliare i peperoni precedentemente affettati e mescolati, aggiungere capperi, cipolle, d'aglio e peperoncino. Condire con olio d'oliva, salare e servire ancora caldi.

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