Categoria: Contorni
Regione: Sconosciuta
Persone: 1
Tempo: 50 m
Stagione: Primavera
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• Sedano
• 50g burro
• olio d'oliva
• aglio
• conserva di pomodoro
• brodo
• sale
Preparazione:
Spezzettare il sedano e immergererlo in olio con burro disciolto e aglio tritato. Aggiungere conserva diluita in poco brodo tiepido e unire il sale. Cuocere per 3/4 d'ora aggiungendo un mezzo bicchiere di brodo.
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