Categoria: Salse
Regione: Emilia Romagna
Persone: 1
Tempo: 10 m
Stagione: Tutte
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• Besciamella
• un bicchiere d'olio d'oliva
• uova
• aceto
• prezzemolo
• pepe
• sale
Preparazione:
Mescolare besciamella, rossi d'uovo, aceto, sale e pepe. Aggiungere olio e infine il prezzemolo.
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