Categoria: Dolci
Regione: Piemonte
Persone: 5
Tempo: 15 m
Stagione: Autunno
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• ½ kg di castagne
• 250g di panna montata
• marsala
• sale
Preparazione:
Dopo aver lessato le castagne in acqua e sale bisogna pelarle e schiacciarle o frullarle. Utilizzare la crema per riempire alcune coppette da insaporire con marsala. Decorare con panna montata.
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