Categoria: Pasticceria
Regione: Abruzzo
Persone: 4
Tempo: 1 h
Stagione: Inverno
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 150g di noci
• 150g di cioccolato fondente
• 4 uova
• 150g di zucchero
Preparazione:
Sbucciare le noci e pestale aggiungendo dello zucchero. Sbattere i rossi s'uovo con altro zucchero per poi aggiungere cioccolato e albumi montati a neve. Infornare per 40 minuti a fuoco lento
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