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Grappa di betulla e miele

Categoria: Liquori
Regione: Sconosciuta
Persone: 6
Tempo: Oltre 2 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Alta

Ingredienti:
• 1 lt di grappa
• foglioline di betulla
• 50g di zucchero
• 50g di miele

Preparazione:
Macerare un pugno di foglioline di betulla appena colte in 250g di grappa per 20 giorni agitando una volta al giorno. Filtrare e sciogliere il miele nella grappa restante a bagnomaria. Mescolare il tutto, agitare e servire.

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