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Essenza di rabarbaro

Categoria: Liquori
Regione: Sconosciuta
Persone: 6
Tempo: 1 h 10 m
Stagione: Tutte
Difficoltŕ: Media

Ingredienti:
• 1 lt d’alcool a 90°
• 40g di zucchero
• 10g di aloe
• un pizzico di genziana
• un pizzico di zafferano
• un pizzico di rabarbaro in foglie
• un pizzico di cannella
• un pizzico d'agarico bianco
• due pizzichi di teriaca

Preparazione:
Macinare gli ingredienti e immergerli in ½ lt d'alcool per 15 giorni. Travasare scolando bene e versare l’altro ½ lt d’alcool con zucchero e cannella facendo riposare per 15 giorni. Mescolare e lasciar riposare per 3 ore, filtrare e imbottigliare.

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