Categoria: Vegetariane
Regione: Estero
Persone: 1
Tempo: 10 m
Stagione: Primavera
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• Cetrioli
• peperoni
• 1 pomodoro maturo
• cipolle
• olive nere
• origano
• sale
• olio
• feta
Preparazione:
Affettare i peperoni (meglio se verdi), i cetrioli conservando la buccia, 1 cipolla e 1 pomodoro. Mescolare e oliare, quindi, unire origano e olive. Servire in un piatto con il formaggio.
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