Categoria: Antipasti
Regione: Campania
Persone: 5
Tempo: 10 m
Stagione: Estate
Difficoltà: Bassa
Ingredienti:
• 600g di mozzarella
• 4 pomodori
• origano
• basilico
• lattuga
• olio
• sale
• pepe
Preparazione:
Affettare mozzarella e pomodori per poi aggiungere sale, pepe e origano, quindi infilzare con degli spiedini alternativamente: mozzarella, pomodoro e 1 foglia di basilico. Posare gli spiedini nella lattuga e condire con olio, origano e sale
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