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Insalata piccante

Categoria: Insalate
Regione: Calabria
Persone: 3
Tempo: 30 m
Stagione: Inverno
Difficoltà: Bassa

Ingredienti:
• 300g di pomodori
• 1 pompelmo
• 50g di fontina
• maionese
• mostarda
• lattuga

Preparazione:
Rimuovere la buccia dai pomodori e tagliarli in fette sottili eliminando i semi, quindi, sbucciare il pompelmo e mescolate il tutto aggiungendo fontina dadini, maionese e mostarda. Lasciare in frigo e servire in un'insalatiera sul cui fondo si dovranno sistemare foglie di lattuga.

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