Categoria: Secondi Piatti
Regione: Estero
Persone: 4
Tempo: Oltre 2 h
Stagione: Tutte
Difficoltà: Media
Ingredienti:
• 1000 Gr. Carne d'agnello a Pezzetti
•
4 Pomodori a Pezzi
•
1 Cucchiaino Sale
•
20 Cipolline
•
2 Cucchiai Burro
•
2 Peperoni Piccoli a Fette
•
1 Cucchiaio Timo
•
1 Spicchio aglio
Preparazione:
Strofinate accuratamente con l'aglio tutta la terrina, versatevi poi tutti gli ingredienti con il burro fuso.
Girate bene e fate cuocere le terrine coperte per circa 2 ore e mezzo.
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